Targul producatorilor ardeleni, are loc saptamanal (sambata si duminica), intre orele 9-18.
A fost inregistrata si protejata denumirea "Telemea de Sibiu" ca Indicatie Geografica Protejata.
Comisia Europeana a aprobat inscrierea produsului romanesc ”Carnati de Plescoi” in registrul produselor care beneficiază de Indicatie Geografica Protejata (IGP).
Slovacii din Nadlac, Judetul Arad, pastreaza retete dupa care gateau stramosii lor.
Datorita gustului sau unic, branza „Dziugas” a devenit unul dintre produsele alimentare simbolice ale Lituaniei.
Cozonacii Panemar sunt preparati dupa o reteta nemtesca originala.
Catina alba este fructul cel mai echilibrat de pe planeta si contine 190 de nutrienti bioactivi.
Pepenele de Medgyas este cunoscut in toata Ungaria dar si in multe tari din Europa.
In Tara Lapusului, din Maramures se afla una dintre cele mai frumoase si mai noi sere cu rosii ecologice, din Romania.
Producatorii locali de fructe de padure au lansat o noua cooperativa agricola in judetul Cluj.
Branzeturile fabricate in consiliile Ponga si Amieva din sud-vestul Asturiei, poarta numele defileului muntos Los Beyos.
Bio Culture este compania care in anul 2018 a obtinut certificare ecologica
Considerata regina branzeturilor, Comte este cea mai vanduta branza din lume.
„Grana Padano” DOP, Italia, este o branza tare, cu pasta fiarta si maturata lent.
Salata traditionala cu icre de crap va dobandi protectie la nivelul Uniunii Europene.
Vinurile medicinale sunt forme medicamentoase mult folosite in trecut, dar si in prezent.
In anul 2016, a fost infiintata companie producatoare de alimente ecologice Elworld Agro.
Pastravaria ecologica Bologa, judetul Cluj a fost realizata de doi corporatisti clujeni printr-o investitie de 700.000 de euro, cofinantata de UE.
O reteta traditionala din judetul Arad.
Ingrediente pentru galustele cu prune: 1 kg cartofi; 0,5 kg prune; 350 g faina; 130 g margarina; o lingurita de scortisoara; 100 g pesmet.
In Romania erau certificati ecologic sau in stare de conversie, 371 de apicultori la 1 ianuarie 2017, care detineau 58.912 colonii de albine.
Ferma Nasul Rosu din Palanca, Prahova, a lansat cutia cu legume pentru familie mica de 1-2 persoane si cutia pentru familia mare, de 3-4 persoane.
© Copyright 2021 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev