Mancaruri traditionale si sanatoase

Castravete contine 95% apa, carotenoide, vitamine A, B, C, flavonoide (rutina), fibre, saruri de calciu, fier, fosfor, sodium, potasiu fiind denumit de catre nutritionisti“ campionul densitatilor minerale “ avand o slaba putere calorica ( 15 kcal la 100gr ) si este recomandat in cadrul curelor de slabire.

Toba (casul de porc), face parte din grupa preparatelor traditionale romanesti (preparat ce este nelipsit in gospodariile romanesti in perioada sarbatorilor de iarna).

Cartofii muntenesti este o coptura care trebuie servita calda, la inceputul mesei. O savoare deosebita o dau acestui aperitiv cativa catei de usturoi adaugati in cratita inainte de a inchide focul.