1.02.2017. Mancare traditionala din Banat.

Gazpacho e o supa de legume spaniola, inclusa in meniul dietei South Beach de slabire si care se serveste rece.

17.01.2017. Trei din faimoasele ingrediente mediteraneene benefice sanatatii inimii (fasole, oregano, rosii) sunt vedetele acestei retete usor de preparat.

Povestea Nando's a inceput cu secole in urma, cand exploratorii portughezi a ridicat ancora pentru a cauta drumul pe mare spre mirodeniile din Indiile de Est.

Sosul brun de busuiosc se poate servi peste rasol din carne de vita, carne de peste, omleta, preparate de vanat sau carnati.

Pesto este un amestec de ulei de masline, usturoi, busuioc, branza rasa folosit drept condiment in bucataria mediteraniana.

In aceasta zi, in mod traditional se taie porcul si tot gospodarul se apuca de pregatirea mezelurilor.

Ostropelul este o reteta traditionala care se face in principal din carne de pui amestecata cu un sos gros de rosii.

Maslinele sunt alimente de baza in timpul postului Caciunului.

Omleta pentru mic dejun in dieta de slabire South Beach:

Gulasul de post este o reteta traditionala in care ciupercile inlocuiesc cu succes carnea si se poate pregati in 45 de minute.

Mancarea traditionala din Polinezia se compune din combinatia fructelor a cinci arbori specifici cu carnea sau pestele pentru o masa completa.

Produs traditional de Craciun, din judetul Arad

Fasolea verde este o sursa delicioasa de vitamine si proteine, avand un rol special in dieta.

Nici un Craciun irlandez nu ar fi perfect fara o budinca traditionala.

Faimosului sos "amatrician" strange bani pentru reconstructia satului Amatrice distrus de cutremur.

Locuitorii comunei constantene Cumpana au prezentat si oferit spre degustarea cea mai mare placinte dobrogeana cu branza.

Prepararea casului proaspat de casa:

Castravetii cu ardei iuti reprezinta un preparat deosebit de gustos si o metoda speciala de conservare.

La inceputul verii cand vinetele sunt scumpe, se sporesc cu dovlecei.

Galustile speciale din cartofi se servesc ca garnitura la fripturile de gasca, rata, curcan, sau porc.

Se aleg ciuperci albe, frumoase si potrivit de mari.

Sunca fiarta pentru sarbatori se serveste cu hrean si telemea.

Iaurtul se obtine din lapte de vaca, oaie sau de bivolita.

Zikiro reprezinta un fel principal de mancare intalnit in Tara Bascilor (Spania), dar si in sudul Frantei.

Se face o plamadeala din 40 grame drojdie care se moaie cu 3-4 linguri de lapte caldut.

Dezlegari la untdelemn, vin sau peste.

Reteta de sarmale traditionale romanesti:

Coltunasii cu carne ''Empanadas'', o specialitate locala din Argentina si intalnita in intreaga America Latina este capabila sa incante cele mai rafinate si exigente gusturi.

Razvan Rusu este un tanar de 25 de ani, a pus pe picioare brandul “Dulceata lui Razvan”, in Idicel-Padure, judetul Mures.