Morinda citrifolia, cunoscuta sub numele de noni este un arbore din familia cafelei, Rubiaceae.

In insula Creta oamenii traiesc 100 de ani fara reparatii.

Prin consumul de fructe si legume stropite cu pesticide, in organismul nostru patrund substante care produc alergii, eczeme, tulburari digestive si chiar cancer. Pentru a ne proteja de acestea trebuie sa consumam alimente certificate ecologic.

Laptele de orez are foarte putine calorii, colesterol, grasimi si este benefic pentru sanatate.

Sanzienele galbene (galium verum), fac parte din flora spontana si sunt raspandite in Europa si Asia.

Cunoscut in Germania si Austria sub numele de Maggi, leusteanul are numeroase beneficii asupra organismului.

Spalari cu sanziene pentru un ten imbatranit.

In dieta South Beach, se consuma la cina ca si garnitura, un piure supriza:

Mangoldul este cunoscut si ca sfecla pentru frunze sau sfecla elvetiana.

O excelenta varianta de intrebuintare a nautului, in dieta South Beach, este hummusul, preparatul fiind utilizat ca si gustare intre mesele principale.

Lintea, una dintre cele mai vechi legume, este bogata in minerale si proteine.

Rucola este recomandata in diete de slabit, fiind un aliment satios, care ajuta la diminuarea consumului de grasimi.

Rozmarinul este secretul vietii lungi din satul Acciaroli, Italia.

Pentru zilele friguroase de iarna este important sa ne luat vitamina D in afara de lactate si din ton.

Alimentele vegane si vegetariene sunt cele mai cautate produse la nivel mondial.

Conopida este o leguma care contine o varietate impresionanta de nutrienti, vitamine, minerale, antioxidanti si substante fitochimice.

Spre bucuria noastra, a tuturor, papadia transforma livezile in fiecare primavara in adevarate covoare de un galben placut.

Salata cu ton se serveste la pranz in dieta de slabire South Beach.

Partea cea mai putin daunatoare a unui meniu clasic este untul de arahide.

Pieptul de pui cu ghimbir este o mancare dietetica destinata celor care vor sa ajunga la greutatea ideala.

Este foare indicat a se posti doua zile pe saptamana.

In bucatarie strugurii pot fi folositi sub forma de mancare sau bautura inclusiv sub forma de coctail.

Clatitele din fulgi de ovas fac parte dintr-un program de slabire pe termen lung, introducand treptat in alimentatie fulgii de ovaz.

Orarul fix al meselor si repartizarea cantitatilor de alimente au o mare importanta pentru sanatatea noastra.

Programul corect al meselor:

Pomisoarele braziliene de Acai Berry sunt fructe tropicale cu puternice proprietati antioxidante si cu un continut bogat in uleiuri Omega, Vitamina E, fosfor, fier, calciu si polifenoli.

Traista ciobanului (Capsella bursa-pastoris) creste in gradini si la marginea lanurilor de grau.

Mersul cu picioarele goale caleste organismul, are actiune benefica asupra corpului si intaresc picioarele.

Rulourile de curcan sunt o gustare indeala in meniul zilnic al Dietei South Beach.

Dieta "o zi da, o zi nu" (DODO) se bazeaza pe postului intermitent care taie complet nevoia de a numara caloriile.