Sancraiu, sat european, cultural si agroturistic
Zona dintre Huedin si Cluj este o zona interesanta din punct de vedere geografic, istoric, dar mai ales etnografic, unde cultura maghiara a ramas intacta. Zona include 40 de sate.
Zona dintre Huedin si Cluj este o zona interesanta din punct de vedere geografic, istoric, dar mai ales etnografic, unde cultura maghiara a ramas intacta. Zona include 40 de sate.
Legumele si fructele in Texas ajung de la producatori la consumatori, la nivel national, prin marile lanturi de magazine si supermarketuri, dar si direct din fermele micilor producatori.
Cafeneaua Bastille, la fel ca multe alte restaurante ecologice si durabile, se aprovizionaza de la fermierii locali ori de cate ori este posibil. Cu toate acestea, Bastille Cafe din Seatlle, SUA, impreuna cu compania agricola Seattle Urban Farm au facut un pas inainte, pentru aprovizionare cu legume, producand direct pe acoperisul localului.
Inainte de a porni o afacere in productia de alimente traditionale si ecologice, ar trebui sa stim ca legislatia prevede obligativitatea existentei unor conditii specifice pe care le putem indeplini.
Exista pe Facebook proiectul „ Adopta un taran ”, la initiativa Asociatiei Crestem Romania Impreuna din Brasov, alaturi de Asociatia Grupul de Interventie Civica Brasov si „Agora for Life” din Belgia.
In Uniunea Europeana, sunt peste 4 milioane si jumatate de ferme de semi- subzistenta (11 milioane daca adaugam si fermele de subzistenta).
In 2016, producatorii agricoli europeni vor beneficia de programe in valoare de 111 mil. EUR pentru a deschide noi piete in afara Uniunii Europene si a promova consumul produselor agroalimentare in exteriorul si in interiorul UE.
Mica proprietate agricola urmareste realizarea jonctiunii intre agricultura taraneasca traditionala si cea ecologica, pentru a obtine produse de calitate prin mijloace proprii.
Parlamentul italian a dat unda verde pentru un proiect de lege impotriva risipei de alimente.
Romania are una dintre cele mai mari densitati de zone cu inalta valoare naturala, necontaminate si produse traditionale de exceptie.
Conform REGULAMENTULUI (CE), se prevede o abordare comunitara privind denumirile de origine in toate statele membre.
Gradina de vindecare este locul care ne ofera sentimentul de liniste, bunastare, relaxare sau meditatie.
Sauvignon, Segarcea, Selection (Selection Cartiere), Socola, Sampanie, Tamaiosa romaneasca, Tarnave, Terente, Tisana, Traminer (roz), Uricani, Valea Calugareasca, Visani.
TAHITIAN NONITM Juice (Sucul de Noni Original) este produsul original al companiei Tahitian Noni International, fabricat din pulpa fructului noni (Morinda Citrifolia).
Merlot, Minis, Murfatlar, Muscat Ottonel, Nicoresti, Noir, Odobesti, Panciu, Pelin, Pinot gris, Pinot Noir, Riesling, Roznovanu.
Legislatia Uniunii Europene stabileste criterii stricte care garanteaaza calitatea produselor europene, iar sistemele de calitate ale Uniunii Europene permit identificarea produselor agricole si a produselor alimentare obtinute conform unor caiete de sarcini bine precizate.
Produs traditional, traditionalitate si atestare produse traditionale
Firma Doripesco SA, Halchiu, judetul Brasov, are in prezent sase produse atestate traditional: Icrele, Novacul afumat din Tara Barsei, Pastravul afumat, Pastravul ardelenesc, Rulada Pastravarului si Batogul de Novac.
Dealul Mare, Dragasani, … Husi.
Fondatorul SC Moragroind SRL Targu-Mures si presedintele Asociatiei Hameiculturilor din România, Mora Acatiu, a dezvaluind ca firma pe care o reprezinta a reluat colaborarea cu producatorul de bere Heineken.
HOTARARE nr. 134/6.02.2008 privind specialitatile traditionale garantate (STG) ale produselor agricole si produselor alimentare
In urmatorii ani, numarul turistilor va spori considerabil, in ruralul romanesc.
Aligote, babeasca, …, cramposie
In Statele Unite ale Americii exista o asociatie nationala a gradinilor comunitare, fondata in 1979 si intitulata American Community Garden Association (ACGA).
Pentru orice strain in ale bucatarie nu mai exista nici o problema, deoarece scoala de gatit, rezolva totul.
O afacere locala din orasul american Richmond se bazeaza pe vanzarea de alimente proaspete unor localnicii, fara ca acestia sa se deplaseze de acasa.
Definirea denumirilor si diferenta dintre denumirile DOP/IGP:
Pietele de sezon sunt acum in toi si deschise in toate comunele si orasele din Romania cel putin cateva ore pe saptamana.
ORDIN nr. 219 din 21.03.2007 pentru aprobarea Regulilor privind inregistrarea operatorilor in agricultura ecologica.
© Copyright 2024 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev