
Peste 300 de persoane s-au infruptat dintr-o tocana uriasa, preparata de gospodinele din comuna Sapoca.

Casa Traditiei a luat nastere din dorinta de a oferi clientilor sai produse alimentare de cea mai buna calitate.

La targul Carnexpo, deschis in complexul Romaero Baneasa, procesatorii de mezeluri au adus produse apreciate pe intregul continent european.

Salonul de produse traditionale si ecologice atrage an de an numerosi vizitatori la targul international AGROMALIM

Sc Dano Plant Srl comercializeaza: fructe curate de catina alba in stare proaspata si congelata; crengute cu fructe in stare proaspata; butasi de catina in cuburi la varsta de un an.

Anul trecut in primele 10 locuri se gaseasea marcile Borsec, Poiana, Dorna, Timisoareana.

„Prosciutto Amatriciano” IGP are o forma de pară, cu eliminarea piciorului; datorita finisarii traditionale extinse, cu o greutate minima la maturare de 8 kg.

Sucul Vital este pasteurizat fara alte adaosuri (apa, zahar, conservant).

Preparatul „Göttinger Stracke” (IGP), Germania, este un carnat proaspat uscat in aer din carne de porc, avand consistenta si culoarea corespunzatoare produsului denumit „Mettwurst”.

Saucisson de l’Ardèche, (IGP), Franta, este preparat pe baza de carne proaspata si grasime solida de porc, tocate, cu care se umplu intestine naturale de porc.

Xygalo Siteias( DOP), Grecia, este un produs obtinut prin fermentarea laptelui, de culoare alba, cu o consistenta pastoasa si/sau cu o textura granulata, fara coaja.

Porcii din rasa „Porc d'Auvergne”, Franta, sunt crescuti in aer liber, carnea acestora fiind caracterizata prin fermitate, culoare rosie omogena, nici deschisa, nici inchisa, si slanina dorsala reziduala de culoare alba si consistenta.

In vreme ce unele magazine care promoveaza produse traditionale se inchid sau deschid numai in weekend, magazinul "Cosu' cu bucate", deschis la inceputul anului in Vatra Luminoasa 52, ofera in tot timpul saptaminii NUMAI produse traditionale din Bucovina.
© Copyright 2026 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev