Patruzeci de milioane de oua de ciocolata invadeaza magazinele italiene cu ocazia sarbatorilor de Pasti.
La Stampa analizeaza industria cofetariei din Italia in care producatorul Alba Piemont a realizat 15 milioane de oua de ciocolata. Locul doi este detinut de Ferrero (25% din piata de oua de ciocolata). De asemena centrul de cofetarii Novi, a produs patru milioane si jumatate de oua pentru branduri istorice, cum ar fi Pernigotti, Novi, Gambarotta si La Suissa.
Compania Baiocchi produce oua de ciocolata incepand din 1926. Produsele sale de artizanat sunt recunoscute pentru naturalete si gustul lor delicat. Oferta de anul acesta este deosebita; de la oua de toate marimile pana la ladite sau cosuri artizanale speciale pentru oua de ciocolata.