Terra Madre Salone del Gusto 2022 va avea loc în perioada 22-26 septembrie la Torino, Italia.
Evenimentul internațional este dedicat politicii alimentare, agriculturii durabile și mediului. Se va desfășura în principal în aer liber. Terra Madre Salone del Gusto este dedicată mâncării bune, curate și corecte și politicii alimentare. Peste 3000 de fermieri, bucătari și activiști din 150 de țări se vor aduna acolo în Parco Dora din Torino, Italia, în perioada 22-26 septembrie acolo.
Programul include conferințe, ateliere pentru copii și familii, spații interactive dedicate biodiversității, educației și advocacy, precum și ateliere de degustare și cine. Programul complet al ediției din acest an, dedicat temei regenerării, este disponibil. Paralel cu expozitia gastronomica din Torino - Salon del Gusto, unde sunt asteptati 100.000 de vizitatori, se desfasoara conferinta internationala Terra Madre cu participarea a mai multor mii de specialisti în domeniul gastronomiei.
Programul complet al ediției din acest an, dedicat temei regenerării >>
