Fermele “Hobby”
Actuala criza ii indeamna pe tot mai multi oraseni, tineri si batrani sa se intoarca la tara si sa-si infiinteze ferme “Hobby”.
Actuala criza ii indeamna pe tot mai multi oraseni, tineri si batrani sa se intoarca la tara si sa-si infiinteze ferme “Hobby”.
Produsul este o faina obtinuta prin macinarea boabelor de hrisca (Fagopyrum esculentum), planta cultivata in mod traditional in Bretania.
Parte a procesului de rebranding inceput la finalul anului 2009, producatorul de lactate Covalact a lansat sloganul “Covalact de tara. Prea bun. Prea ca la tara”.
„Csabai kolbász” sau „Csabai vastagkolbász”, produs IGP, Ungaria, se prepara din carne tocata si slanina tare.
Pepeni galbeni din cultivarul „saccharinus” soiul „Piñonet” sau „Piel de sapo”, sunt destinati vanzarii in stare proaspata catre consumatori.
Rotatia rationala a culturilor nu poate fi conceputa fara practicarea culturilor succesive.
Carnatii si sunculita afumata din Maramures, sunt printre produsele preferate la targurile de produse ecologice, traditionale si naturale.
Magiunul natural de prune Topoloveni – primul aliment traditional romanesc medaliat de International Taste and Quality Institute, Bruxelles, cu distinctia „Superior Taste Award”.
Indicatia geografica protejata „Castana de Galicia” este rezervată castanelor obtinute din varietatile cultivate autohton din Galitia, Spania, destinate consumului uman si comercializate proaspete sau congelate.
Sortimentul de vinuri Tohani.
Lacul Lacul Bekas din Mezohegyes / Ungaria se afla la la 35 km de Arad
Usturoiul Voghiera, DOP, este un produs de nisa din Italia, care permite producatorilor un venit garantat in prezent.
Piave” DOP, Italia, este o branza tare si maturata, de forma cilindrica si cu pasta fiarta, obtinuta din lapte de vaca.
Ardeiul "Pemento da Arnoia" (IGP), Spania, este un fruct din specia Capsicum annuum cultivati traditional.
Asezat aproape de desertul Negev, in sudul vaii Arava, Kibutz Lotan e un experiment ce pune alaturi palestinieni, beduini si evrei.
„Nieheimer Kase” IGP (GERMANIA), este o branza din lapte acru cu continut scazut de grasimi, bogata in proteine.
Daca ai nevoie de un popor prosper atunci trebuie asigurate trei lucruri importante: grija pentru pamant; compasiunea pentru oameni; mijloace simple de producere a hranei si de protejare a mediului inconjurator.
„Gentse azalea” IGP, Belgia, este azaleea gata pentru vanzare (Azalea indica sau Rhododendron simsii), ca planta in ghiveci, din stadiul aparitiei culorii.
© Copyright 2024 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev