
În Țara Călatei, judetul Cluj, poți să guști „bulgărele de zăpadă” (kalotaszegi hólabda), care îl găsești pe masă la nunți, baluri și marile sărbători, de Paște, Rusalii sau de Crăciun.

În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene din data de 18 februarie 2026, a fost publicat Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2026/358 al Comisiei, din 11 februarie 2026, privind înregistrarea indicației geografice „Batog de sturion” (IGP) în Registrul Uniunii al indicațiilor geografice.

Sărbătorește venirea primăverii alături de noi la Târgul „Tradiții de Primăvară – Sărbătorește românește”, ediția 2026, Cluj-Napoca.

In data de 3 februarie 2026 a fost publicata in Jurnalul Oficial UE, o cerere de inregistrarea a Indicatie Geografice Protejatei „Babic de Buzău”.

Un concurs pentru desemnarea celei mai bune slănine a avut loc, sâmbătă 31 ianuarie 2026, la festivalul SlanăFest găzduit de cafeneaua Bulgakov din Cluj-Napoca.

Agentia de Management al Destinatiei Bihor a depus documentaţia pentru înregistrarea specialității tradiționale garantate ”Sarmale cu păsat DE BIHOR” în vederea dobândirii protecţiei comunitare.

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) găzduieste în curtea instituției, în perioada 22 - 24 ianuarie 2026, 'Târgul de produse tradiționale de Ziua Unirii Principatelor Române'.

În oraşul Horezu, din Vâlcea, există un magazin numit: „Stâna de Vaideeni. Noi mâncăm sănătos. Voi?”.

"Varză cu carne de Bihor" este un preparat specific, care implică varză murată și carne, având o rețetă distinctă, legată de tradițiile culinare locale din Bihor.

România participă cu un stand, la Expoziția Internațională „Săptămâna Verde” (Grüne Woche) 2026, care are loc la Berlin, în perioada 16–25 ianuarie 2026.

Brânza frământată “De Colțești” a intrat în top 100 mondial al brânzeturilor, Best Cheeses in the World, al ghidului gastronomic Taste Atlas 2026.

Sătenii din Budureasa, o așezare situată în arealul natural al Munților Bihor, au apelat și la prepararea unor mâncăruri care valorificau produse culese din natură, precum pitoancele (hribi).

Ou cu ceapă DE BIHOR (STG) este o specialitate tradiționala garantata avand documentatia depusa de AGENȚIA DE MANAGEMENT AL DESTINAȚIEI BIHOR, la Comisia Europeana in 22 decembrie 2025, în vederea dobândirii protecţiei comunitare.

Lista produselor traditionale, ecologice si activitatilor certificate din Judetul ARAD

Casa Danilovici se mândrește cu rețete vechi, de preparate de porc, afumate cu lemn de fag, folosind ingrediente naturale și respectând meșteșugul tradițional.

Pentru Crăciun si Revelion, la un Punct Gastronomic Local (PGL) te poți aștepta la un meniu autentic, cu preparate tradiționale, gătite în casă.

Muzeul Național al Satului Dimitrie Gusti vă dă întâlnire, între 29 noiembrie și 1 decembrie 2025, la Târgul de Sfântul Andrei.

Brânza de Horezu a cucerit din nou cei mai buni experți din lume si a luat aurul la World Cheese Awards 2025.

Muzeul Naţional al Satului „Dimitrie Gusti” vă invită în perioada 24 octombrie – 26 octombrie 2025, la manifestările dedicate sărbătoririi Sfântului Dumitru, protectorul spiritual al muzeului, prilej de comemorare a profesorului Dimitrie Gusti, mentorul muzeului.

Târgul de toamnă Piața Țărănească și Meșter(Ești) din Piața Unirii, Cluj-Napoca vă așteaptă în perioada 17-26 octombrie 2025 cu delicii tradiționale și produse artizanale.

Consiliul Județean Cluj, prin Asociația Produs de Cluj, organizează, în perioada 3 – 12 octombrie 2025, în Piața Unirii, evenimentul „Zestrea – Taine din palmă de ardelean”.

În zona etnografică Ţara Lăpuşului, din judeţul Maramureş, gastronomia tradiţională s-a păstrat de sute de ani.

„Cârnați din topor din Vâlcea” IGP sunt cârnați din carne de porc, afumați cu lemn de fag, cu forme de cilindri neregulate, înveliți în mațe porc.

Pâinea anului 2025, la categoria artizanală, este Pita Bănățeană cu Făină Integrală și Cartofi.

Compania Senneville, specializată în producția de deserturi refrigerate, a deschis o fabrică nouă, în orașul Călan, județul Hunedoara.

Bucovina, tărâmul mănăstirilor pictate și al peisajelor de poveste, este în 2025 o destinație culinară de neratat.

Maramureșul este o comoară gastronomică, care atrage in 2025, gurmanzi din întreaga lume, dornici să descopere arome autentice și o ospitalitate caldă, caracteristică locuitorilor zonei.

Parcul Izvor din București devine punctul central al unui eveniment culinar de amploare intre 21 și 25 martie 2025.

Tocana (tocanul) de oaie de la Stâna Ştefanu de pe Transalpina a primit atestatul de produs tradiţional din partea Ministerului Agriculturii.
© Copyright 2026 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev