Scormonitul în foc este un obicei specific Olteniei, care se practica in Ajunul Craciunului.
Fiecare membru al familiei da cu o nuia in foc, rostind urmatoarele versuri:
„Buna dimineata lui Ajun
Ca-i mai buna a lui Craciun
Intr-un ceas bun
Oile lanoase
Vacile laptoase
Caii incuratori
Oameni sanatosi.
Sa se faca bucatele, porumbul, graul”.
La finalul ritualului, nuiaua respectiva este aruncata in foc. Scopul acestui obicei este de a aduce un an nou mai bun, mai bogat.