Agricultura ecologica

Pasiunea pentru plantele medicinale a dus-o la aproape 2.000 de kilometri de tara natala. Este vorba despre Katharinei, o elvetianca care a pus pe picioare, la Firiteaz, langa Arad, o ferma in care cultiva plante medicinale bio, cereale bio si alte culturi bio.

In fermele unde se aplica tehnologii moderne de crestere a animalelor, producerea furajelor verzi nu se mai realizeaza direct in camp, pe terenurile agricole destinate acestor culturi, ci în interiorul unor camere sau containere de crestere hidroponica a plantelor.