Mierea „KOČEVSKI GOZDNI MED” (DOP), Slovenia are mai multe tipuri:

Diversitatea legumelor este foarte mare, depasind imaginatia majoritatii oamenilor. Multe dintre ele sunt insa cultivate izolat, de grupuri mici de persoane din diverse locuri ale lumii, astfel ca nu ajung sa fie cunoscute de cei mai multi dintre noi, iar savurate nici atat.

Standardele etice trebuie sa fie luate in considerare atunci cand asiguram hrana societatii de azi iar perceptia consumatorilor este importanta in productia agricola. 

Multi oameni vor sa practice o metoda de agricultura placuta si naturala, si care face munca mult mai usoara.

Comuna Vaideeni situata in nord-vestul judetului Valcea, la poalele muntilor Capatanii. s-a format din contopirea populatiei bastinase cu familiile de oieri veniti de peste munte, din Ardeal. 

B. Mollison, de la Institutul de Permaculture, Australia, a realizat o schita pentru dezvoltarea unui sat ecologic. 

Sectorul de producerea conservelor din legume este bine reprezentat in judetul Galati, de catre SC Contec Foods Srl Tecuci. 

Un concept nou in Romania de mancare gatita cu livrare la domiciliu. Cunoscuta si sub denumirea de "Mancare gatita la oala", acest concept isi propune sa inlocuiasca gatitul de acasa oferindu-ti mai mult timp liber alaturi de familia ta.

Maslinele sunt alimente de baza in timpul postului Caciunului.

Consumul de paine in tarile din Europa (sursa AIBI) in kg/cap de locuitor/an este diferit de la o tara la alta.

In doar zece ani, numarul de piete ale fermierilor a crescut in SUA cu peste 80%. 

Agricultura urbana inseamna cultivarea plantelor si cresterea animalelor in interiorul si in jurul oraselor. 

Perla statiunilor din Moldova, situata pe valea cea stramta a Slanicului atrage numerosi turisti de 205 de ani incoace.

Lemnul dulce sau raculet (Glycyrrhiza glabra) este o planta erbacee, perena, comuna in sudul Europei si in Orient, ale carei radacini cu gust dulce-amar constituie una din cele mai vechi mirodenii, utilizata pentru aromatizarea dulciurilor si a bauturilor.

La inceput lunii noiembrie se incheie lucrarile de infiitare a culturilor timpurii de ceapa verde, usturoi, spanac, salata. 

Regiunea viticola din care face parte, cea din jurul Buziasului, constituie unul din cele 5 centre viticole ale Banatului. 

Patagonia este un tinut legendar din America de Sud locuit de „patagoni”, locuitori de doua ori mai inalti decat oamenii obisnuiti. 

Legumele trebuie conservate in saramura, deoarece fermentarea ajuta la formarea unor nutrienti.