Circuitul Gastronomic al judetului Arad, poposeste la Petris in data de 30 iunie 2018.
Gospodinele locului vor intampina turistii cu: paine coapta in test cu pasta de nuca, cu unt de casa, cu pasta de jumari si ceapa, cu zacusca taraneasca; branza proaspata cu cheag, cu ceapa verde, cu marar, cu chimen; lapte acru de casa; smantana proaspata cu hribe; ghiveci de legume; fasole frecata cu boia, usturoi si ulei de ludaie; salata verde palita cu iaurt fiert, slaninuta, jumari; carnati afumati cu rosii, castraveti, ceapa, usturoi verde si ardei gras; sarmalute petrisene cu seminte de ludaie; sarmalute traditionale cu malai; placinta stoarsa cu nuca si miere de prune, cu mar, cu branza si stafide si fagure de miere!
Turiștii care vor trece pragul vor fi intampinati in curtea Castelului Salbek. De aici se va porni intr-o plimbare pe Valea Petrisului, cu popasuri la bisericile de lemn monument istoric din satele Corbesti si Rosia Noua, la moara pe apa din Obarsia si la presa traditionala. Si cum aerul curat si miscarea vor trezi pofta de mancare, la finalul excursiei, turistii, intampinati de tanara si frumoasa primarita Irina Onescu, se vor bucura de un ospat taranesc, cu bucate delicioase, specifice zonei.
