La romani, bucatele traditionale sunt insotite intotdeauna de un pahar de vin bun.
Ouale rosii, cozonacul si pasca, impun consumul unui vin cu totul deosebit. Deoarece face cozonac doar la sarbatori, el trebuie insotit de un vin special. Cel mai potrivit in acest caz este patriarhul vinurilor romanesti, vinul de Cotnari.
Ouale rosii, cozonacul si pasca, pot fi asociate si o Busuioaca de Moldova sau de Bohotin, pentru ca dulcele cere ceva dulce. Aceste vinuri sunt bogate in zahar, au un grad alcoolic moderat, si pot fi acceptate nu numai pentru sete, ci si ca hrana.
