Cea mai mare și importantă organizație europeană a fermierilor este Copa-Cogeca.
Aceasta este vocea unită a agricultorilor și a cooperativelor agricole din Uniunea Europeană, cu sediul la Bruxelles. Reprezintă peste 22 de milioane de fermieri și membrii familiilor acestora (prin Copa) și aproximativ 22.000 de cooperative agricole (prin Cogeca). Cuprinde aproape 70 de organizații naționale din statele membre UE. Scopul organizatiei este apărarea intereselor generale ale agriculturii, menținerea relațiilor cu instituțiile UE și găsirea de soluții comune.
Face un lobby activ pe Politica Agricolă Comună (PAC), siguranța alimentară, sănătatea animalelor, mediul și inovația. În România, Alianța pentru Agricultură și Cooperare (care include LAPAR, Pro Agro, Uniunea de Ramură Națională a Cooperativelor din Sectorul Vegetal), colaborează cu aceste structuri europene. Copa-Cogeca a fost foarte activă în perioda 2024-2026, organizând marșuri și proteste la Bruxelles pentru a atrage atenția asupra provocărilor cu care se confruntă fermierii.