După mesele copioase și bogate în grăsimi și zahăr avute de sărbători, corpul nostru are nevoie de o dietă de detoxifiere.
Această cură de eliminare a toxinelor din organism este recomandată chiar în prima lună a anului. Primul pas pe care trebuie să îl faci este să renunți la alimentele grele pe care le-ai pus des în farfuria ta de sărbători. Asigură-te că în frigider ai mai multe legume decât preparate pe bază de carne ori lactatele grase. Nu ar trebui să îți lipsească din meniu salată verde, castraveți, roșii, ardei, varză, morcovi, țelină, sfeclă roșie, praz, ceapă, cartofi dulci, năut, mazăre, fasole ori linte.
Fie că le gătești la aburi ori la cuptor, consumă legume la fiecare masă. Acestea sprijină digestia, te încarcă cu energie și stimulează drenajul limfatic. Pentru a obține preparate culinare mai hrănitoare, pune accent pe rădăcinoase și pe leguminoase. Dacă nu reușești să elimini carnea din alimentație, redu cantitățile ori alege pește și carne de pui în locul fripturilor de porc. Redu și cantitatea de pâine, paste și alte produse pe bază de făină albă.
Fructele sunt alt aliat de nădejde în dieta de detoxifiere după sărbătorile de iarnă. Recomandarea este să nu le consumi imediat după masă, ci cu o jumătate de oră înainte ori după. Fructele nu trebuie servite ca un desert, ci ca o gustare între mesele principale.
La prânz sunt indicate legume precum fasolea, lintea, mazărea sau cartofii dulci, în timp ce la cină poți opta pentru supe sau salate ușoare cu dressinguri preparate din ulei de măsline, oțet, sare și piper.
Pentru a elimina toxinele din organism trebuie să te hidratezi corespunzător încă de când te-ai trezit. Așadar, începe-ți ziua cu un pahar de apă pe stomacul gol. Tot dimineața mai poți consuma o cană de ceai verde ori de ghimbir, smoothie-uri ori limonadă. Renunță la sucurile îndulcite din comerț și la alcool și dieta de detoxifiere va începe curând să dea roadele dorite.
De asemenea, pentru a susține eliminarea toxinelor din organism, dar și reducerea kilogramelor nedorite, apelează la sport. Dacă nu te numeri printre adepții exercițiilor fizice, fă plimbări pe jos în ritm alert și vei reuși să scapi de burtică și să tonifiezi picioarele.