Paste cu microplante: sunt ușor de făcut și foarte gustoase. Datorită aportului nutritiv al microplantelor, o porție poate constitui o masă completă.
Ingrediente (pentru 3 porții):
-
Pentru paste cu microplante: 200 gr paste spirale; 2 cutii microplante floarea soarelui; 2 cutii microplante mazăre; 1 cutie microplante broccoli; 100 gr nuci pisate.
-
Pentru ulei aromatizat: 50 ml ulei de măsline; 1 cutie microplante de busuioc; 3 căței de usturoi; ½ linguriță de sare
Microplantele de busuioc împreună cu usturoiul se toaca mărunt, apoi se amestecă cu 50 ml de ulei de măsline și ½ linguriță de sare. Pastele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Microplantele se spălă, apoi se toaca nu foarte mărunt. Pastele împreună cu microplantele tăiate și nucile pisate se amestecă într-un bol peste care se adăugă uleiul aromatizat cu microplante de busuioc. Sare și piper după gust.