Muraturile picante de Saschiz, judetul Mures


Slovenska bryndza IGP, Slovacia, este o branza alba, naturala, ajunsa la maturatie, tartinabila, cu ceva graunte, produsa in mod traditional.

De zeci de ani, locuitorii Dublinului s-au obisnuit sa gaseasca la spre sau la final de saptamina aproximativ 20 de piete mobile de fructe, legume si alte produse derivate de la diferite ferme irlandeze si nu numai.

Suprafaţa de vita-de-vie autorizata pentru producerea vinurilor cu denumire de origine controlata (DOC) s-a diminuat in anul 2008 cu 15%.

Actualul producator de paine SC Bruaria TIAMAX SRL, face renumita "Pita de Pecica, pe vatra", de mai bine de 68 de ani.

A fost creat in anul 2002 S.C. ECOINSPECT S.R.L., organism privat pentru inspectia si certificarea produselor ecologice, cu sediul in municipiul Cluj-Napoca, judetul Cluj.

Definirea denumirilor si diferenta dintre denumirile DOP/IGP:

In perioada 9 -10 iunie 2009, a avut loc la Brasov seminarul cu tema "Produse de origine animala – pregatirea documentatiei necesare pentru solicitarea protectiei DOP / IGP / STG".
© Copyright 2026 Agricultura ecologica si produsele traditionale Joomla Templates by JoomDev