Salata cu ton se serveste la pranz in dieta de slabire South Beach.
Ingrediente pentru salata: 1 conserva de ton in suc propriu (250 g); 1/3 cana castraveti maruntit; 1/3 cana rosi maruntite; 1/cana avocado tocat marunt/ 1/3 cana telina tocata; 1/3 cana ridichi tocate; 1 can frunze de salata verde maruntite.
Ingrediente pentru sos: 4 lingurite ulei de masline extravirgin; 2 lingurite zeama de lamaie verde proaspat stoarsa; 2 catei de usturoi tocati marunt; ½ lingurita piper negru.
Mod de preparare:
Asezati tonul, castravetii, rosiile, avocado, telina, ridichile, salata intr-un castron decortiv de sticla.
Amestecati ulei de masline, zeama de lamaie, usturoiul si piperul. Turnati compozitia peste salata.