Piata ecologica din Franta in crestere

Piata produselor alimentare ecologice din Franta, creste neintrerupt, iar la cinci ani se dubleaza.

Castigul pietei ecologice din Franta a crescut cu 17%, in 2017, ajungand la 8,3 miliarde de euro (inclusiv serviciul alimentar institutional). Acest lucru a incurajat tot mai multi fermieri sa aplice metodele ecologice de lucru in agricultura. Curba indica o crestere abrupta a veniturilor, incepand din 2014. Astazi, in Franta, sunt cultivate ecologic, aproximativ 1,78 milioane de hectare.

Agricultura ecologica se dovedeste a fi un adevarat motor al locurilor de munca. Intre 2012 și 2017, agricultura ecologica si prelucrarea ulterioara au creat aproximativ 50 000 de noi locuri de munca. Numarul total de locuri de munca in sectorul ecologic din Franța, atat in agricultura, cat si in cel al prelucrarii de produse bio, a ajuns la 134.500, la sfarsitul anului 2017. Deci, unul din fiecare opt locuri de munca din agricultura este acum ecologic.

(Agence Bio)

 

 


Cautare