Indicațiile geografice (IG) ale UE îi ghidează pe consumatori în alegerea alimentelor și băuturilor autentice și de înaltă calitate.
Consumatorii apreciază Indicațiile Geografice (IG) deoarece acestea semnifică calitatea garantată, leagă produsele de tradiții specifice și de patrimoniul cultural și asigurările autentice, diferențiandu-le de bunurile produse în masă pe o piață globală, permițându-le să facă alegeri informații și adesea să plătească mai mult pentru produse regionale unice, trasabile și de înaltă calitate. IG-urile protejează împotriva contrafacerilor prin aplicarea unor reguli stricte de producție legat de un loc, construind încredere și sprijinind economiile locale.
Consumatorii europeni apreciază produsele cu indicație geografică din urmatoarele 8 motive:
- Calitatea garantata. IG-urile asigură că produsele îndeplinesc criteriile specifice de calitate, aromă sau caracteristici definite într-o „specificație a produsului”, verificată prin inspecții.
- Trasabilitate. Acestea oferă transparență cu privire la originea și etapele de producție ale unui produs, ajutând consumatorii să se simtă mai în siguranță și mai multe informații.
- Diferențiere IG-urile ajutătoare pentru consumatori să distingă produsele regionale unice și de înaltă calitate (cum ar fi șampania sau șunca de Parma) de alternative generice.
- Conservare: IG-urile protejează metodele de fabricație și practicile culturale vechi legate de o regiune, împiedicându-le să se piardă.
- Patrimoniu Cultural Acestea conectează produse la mediul și istoria unică a unui loc, adăugând valoare culturală și creând experiențe turistice.
- Autenticitate: Indicații geografice asigură consumatorii că produsul provine cu adevărat din regiunea în care este denumit, nu este un fals sau imitație.
- Disponibilitate de plată: Studiile arată că, adesea, consumatorii plătesc un preț premium pentru produsele geografice etichetate cu indicații, recunoscând valoarea lor unică și sprijinind comunitățile locale.
-
Combaterea contrafacerilor: Indicațiile geografice acționează ca scuturi juridice, protejând producătorii și consumatorii de imitații înșelătoare pe o piață aglomerată.