La inceputul lunii martie se pregateste si gradina cu legume pentru primavara.
Se alege parcela de pamant pe care se vor planta legumelor, se curata de plante uscate si apoi se acopera cu un strat de compost. Daca se doreste sa se pastreze umiditatea si caldura, se poate acoperi cu o folie de plastic.
Legumele cu care se incepe plantarea sunt broccoli si varza, deoarece acestea vor da prima recolta in luna mai. Se continua cu ceapa, telina, praz, ridichii, morcovi, spanac si sfecla. Pentru dovlecei, vinete, ardei, porumb sau fasole, se asteapta ca temperaturile sa mai creasca.
Cartofii germineze mai bine, daca se aseaza la preincoltit, in cofraje de oua sau ladite, intr-un loc racoros si luminos. Daca avem in gradina un sol nisipos, se recomanda realizarea unor razoare mici, ridicate usor care vor incalzi mai repede solul si il va drena mai bine.