Ingrasamantul verde este un proces de crestere al unui material vegetal care va fi dat inapoi solului.
Ingrasamantul verde este deseori plantat (semanat) in timpul toamnei si e lasat sa creasca cateva saptamani inainte de a incepe sezonul de plantare a legumelor de primavara. Atunci cand este incorporat in sol, ingrasamantul verde ajuta la imbunatatirea calitatii generale a solului prin adaugare nutrientilor, necesari in perioada de crestere a legumelor. Tataneasa - Symphytum officinale - este o planta excelenta ca ingrasamant verde. Este o planta perena cu radacini foarte adanci, si ajuta legumele prin adaugare in sol de azot, potasiu, fosfat şi multe alte minerale.
De obicei este indicat pentru legumele iubitoare de potasiu. Tataneasca se foloseste si ca mulci. Frunzele bogate in minerale, se aseaza in strat gros pe rigole inainte de plantarea legumelor (cartofi). Frunzele de tataneasca se mai folosesc la realizarea compostul. Imbogateste compostul cu cantitati importante de azot, potasiu si fosfat. Maceratul din frunzele de tataneasca se foloseste si ca insecticid si ingrasamant lichid, pentru culturile de legume. Dupa ce frunzele au stat la macerat in apa de ploaie timp de 4 saptamani, se obtine un macerat gros de culoare neagra. 1 litru macerat de tataneasca se dilueaza cu 15 litri de apa si se administreaza pe vegetatie.