Producatorii de produse traditionale din judetul Arad se constituie in data de 28 ianuarie 2010 in Asociatia Judeteana a Producatorilor de Produse Traditionale din Judetul Arad sub denumirea de „Aradeanca“.
Pentru inceput asociatia constituita din initiativa autoritatilor judete, respectiv a reprezentantilor Oficiului Judetean de Consultanta Agricola Arad, Consiliului Judetean si a Prefecturii Arad, va reuni 42 de producatori.
Cu aceasta ocazie are loc si o expozitie cu 33 de produse traditionale printre care se numara pita de Pecica, salamul de Nadlac, branzeturi de Sofronea, vinurile de la cramele Pancota, mnerie de prune de Aldesti, produse apicole de Buteni, galustele slovacesti, taitei de casa de Pecica, placintele de casa de Craiva, palinca de Groseni, etc.
Scopul asociatiei „Aradeanca“ este acela de a promova produsele traditionale atestate din judet, dar si pe cele aflate in curs de atestare si de recunoastere.
“Ne-am propus ca mai tarziu sa facem grupuri de producatori care sa se ocupe cu producerea unui anumit produs, cum ar fi salamul de Nadlac sau Pita de Pecica“, a declarat pentru presa Adam Alda, directorul coordonator al Oficiului Judetean de Consultanta Agricola Arad.
Sursa: www.glsa.ro