
Firma Grill House & Shop Luca, din Pecica, judetul Arad, este un „lanțul perfect” pentru o afacere de familie care produce plus-valoare atât pentru comunitate, cât și pentru întreaga zonă.
Cu greu și cu investiții uriașe, un pecican a reușit să creeze un concept care urmărește întru totul fără a fi „De la furcă la furculiță”. De-a lungul timpului, Marian Lucaș a ajuns să dețin o fermă în jur de 500 de hectare de teren agricol, moment în care am simțit că trebuie să obțină finanțare europeană pentru înființarea unei ferme de animale și a unui abator modern, la standarde europene.
În paralel, familia Lucaș a decis să ducă proiectul la un alt nivel. Așa că, în plan, a apărut un restaurant la care să se servească produsele din abator. În paralel cu ferma și abatorul, pe marginea DN 7, înainte de intrarea în Pecica dinspre Arad, a „răsărit” Grill House & Shop Lucas. Restaurantul este inspirat din Occident, iar familia Lucaș a decis să nu se zgârcească deloc. Au investit în cele mai moderne materiale, au transformat clădirea într-un spațiu primitor și cald.
Toată mâncarea care se servește în acest restaurant este proaspătă, adusă de câteva sute de metri, câte distanță dintre abator și Grill House. Carnea poate cumpăra proaspătă, la kilogram, din Grill House, dar poate fi și gătită pe loc, de bucătarii restaurantului, în funcție de cum dorește clientul. In paralel a creat si produse traditionale locale precum sunca sau salamul de Pecica. De asemenea, detin si un magazin cu produse proaspete din carne de vita si porc precum si preparate traditionale din carne dupa retete locale. Toata suprafata agricola este fertilizata natural cu gunoi de grajd, iar integrarea agricola este perfecta atata pe orizontala cat si pe verticala.