Gina Discalicau din Baia Mare a participat, in perioada 6-11 martie 2018, la targul traditional din piata Avram Iancu, Cluj Napoca, cu prajituri de casa, cornulete si alte bunatati!
A venit la acest targ cu cel putin 20 de sortimente de prajituri de casa din Maramures, respectiv cu covrigei cu chimen si cascaval, cornulete cu magiun de casa fara zahar, prajituri cu branza si gem de capsuni, prajitura Regina Maria, cu nuca si bezea, saratele cu branza, etc. Trei dintre produse sunt atestate traditional. De asemenea participa saptamanal la Targul mesterilor de la Muzeul Taranului Roman.
Checurile costa 30 RON/kg si prajiturile de casa costa 60 de RON/kg. Face la borcane piure de castane, specific zonei maramures si piure de castane cu miere. Mai gasiti caramel cu nuca si foi - la 5 RON/ 100 de grame, caramel cu blat - 5 RON/ 100 de grame, prajitura taraneasca cu nuca si gem de capsuni - la 5 RON/ 100 de grame".
