A fost atestat in registrul national al retetelor consacrate (RNRC), conform Ordinului nr. 394/2014, cu numarul 129/16.08.2017, produsul din carne ''cabanos''.
Producatorul este S.C COSM - FAN CARMANGERIE S.R.L. din localitatea Sinnicoara, comuna Apahida, judetul Cluj. Acesta dupa ce si-a informatizat sistemului de vanzari si procesul tehnologic, si-a diversificat gama de sortimente.
Printre produsele speciale diversificate se numara cabanosul adevarat, dupa reteta adevarata, respectiv un produs vechi, cu traditie si cu nume. Peste 120 de sortimente de carnati, salamuri, afumaturi, sunci, crenvursti si alte bunatai sunt fabricate pe baza unor retete traditionale la S.C COSM - FAN CARMANGERIE S.R.L.
