La inceput lunii noiembrie se incheie lucrarile de infiitare a culturilor timpurii de ceapa verde, usturoi, spanac, salata.
Se recolteaza pe ultimele suprafete varzoasele si radacinoasele. Se inchid silozurile si se pregatesc pentru perioada rece. In aceasta luna atat in gradina cat si in solar se administreaza ingrasamintele naturale si chimice. Pana pe data de 15 noiembrie se vor finaliza sapatul gradinii. Sapatul se face manual pe suprafete mici sau cu rotosapa iar pe suprafete mari se executa lucrarea de arat cu plugul. De asemenea se va revizui si consolida scheletul solariilor. Dupa caderea frunzelor se recomanda aplicarea unor tratamente fitosanitare la pomii din gradina pentru a combate rapanul, fainarea, moniliozele, acarienii, paduchii testosi, afidele. Se continua plantarile de toamna de pomi si arbusti fructiferi si se administreaza ingrasamintele naturale in jurul pomilor. De asemena se protejeaza pomii din gradini de rozatoare.