Piata Taraneasca - Galati 4-6 noiembrie



"Piata Taraneasca" aduna laolalta, intr-o noua editie a targului de produse traditionale si mestesugaresti, 40 de producatori traditionali si mestesugari iscusiti.

 

Ii pana duminica, in locatia cunoscuta, pe platoul din fata Casei de Cultura a Sindicatelor.

 

Cosurile si vitrinele vor fi incarcate de:

  • branzeturi de toate neamurile de la Bran (telemea, branza de burduf, simpla, la besica sau in coaja de brad, urda dulce sau sarata, cas afumat),

  • casuri si cascavele specifice zonei Argesului, din satul Stoenesti, dar si vestita telemea de oaie veche si proaspata din Marginimea Sibiului, branzeturi de capra si alte specialitati,

  • pastrama simpla sau afumata, la sare sau cu baituri naturale pregatita in diferite gospodarii din Brasov, Arges sau Sibiu,

  • preparate din carne de porc, oaie, gasca, capra, pui de la Botosani, Iasi, Arges, Galati,

  • cozonaci de la mama Vochita, din Bucovina,

  • zacusti de toate felurile: de vinete, de ghebe si alte conservaraie de casa de sezon, gemuri si dulceturi bucovinene, vestitele muraturi ale lui Nea Puiu: pepene galben murat, asortate, conopida, mere si pere murate, siropuri natural de muguri de brad, merisoare, din diferite fructe de padure, preparate dupa retete traditionale, dar si la rece, dupa vechi retete manastiresti,

  • sucuri naturale de mere, miere, vin si palinca de Zalau, mere din Maramures si horinca, ceaiuri, alifii si tincture de leac din Apuseni,

  • vestita turta dulce, covrigi de Pitesti si de Buzau, ciocolata de casa, grilas, fondante si halvita de la Arad, dulciuri unguresti,

  • gratare incinse si vin fiert, mici, tochitura de pastrama, mamaliguta calda, sarmalute si alte bunatati, pregatite sub ochii vostri la ceaun, dupa retete traditionale de gospodine din Moldova.

 

Nu vor lipsi mestesugarii care impletesc si olaresc cu atâta maiestrie lucruri de trebuinta caselor de gospodari, care vor veni cu obiecte de ceramica, produse artizanale din lemn pentru bucatarii de gospodine stasnice, oale de sarmale de ceramic, caciuli, fulare si alte impletituri pentru sezonul rece, caciuli de blana din Moldova si alte obiecte mesterite cu drag si pricepere.

 

Va asteptam pana in 6 noiembrie la Casa de Cultura a Sindicatelor Galati, sa degustati si sa va umpleti camarile cu bunatati traditionale romanesti si nu numai, la Piata Taraneasca!

 

 

Corina Berariu