Denumirea de origine controlata MURFATLAR, judetul Constanta

Denumirea de origine controlata “MURFATLAR” se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire.

Conditiile generale de producere si comercializare a vinurilor cu denumire de origine controlata sunt stabilite prin normele tehnice aprobate de Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale prin ordinul nr. 52/2003 .

 Denumirea de origine controlata “MURFATLAR” poate fi completata, in functie de interesul producatorilor, cu una din urmatoarele denumiri de plai viticol:

  • Pentru denumirea de origine ”MURFATLAR”: BASARABI, VALUL ROMAN, BISERICA VECHE, POARTA ALBA, SIMINOC, CIOCARLIA, PIATRA ROSIE, NAZARCEA.
  • Pentru subdenumirea de origine ”MURFATLAR MEDGIDIA”: VALEA DACILOR, CETATE, MIRCEA VODA, SATU NOU, CUZA VODA, TORTOMAN, SILIŞTEA, ŢIBRINU.
  • Pentru subdenumirea de origine ”MURFATLATCERNAVODA”: DEALU VIFORUL, DEALU HINOG, COCHIRLENI, RASOVA, SEIMENI.

 

In functie de soiurile din care provin, de calitatea strugurilor si de insusirile lor organoleptice si de compozitie, vinurile cu denumirea de origine controlata ”MURFATLAR”, pot fi incadrate in urmatoarele categorii de calitate:

·         DOC – CIB Chardonnay, Pinot gris, Muscat Ottonel, Tamaioasa romanească, Pinot noir, Sortiment alb;

·         DOC – CT Chardonnay, Pinot gris, Muscat Ottonel, Tamaioasa romaneasca, Sauvignon, Feteasca alba, Feteasca regala, Riesling italian, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Feteasca neagra, Mamaia, Sortiment alb, Sortiment rosu;

·         DOC – CMD Chardonnay, Pinot gris, Feteasca alba, Feteasca regala, Sauvignon, Riesling italian, Columna, Cramposie selectionata, Muscat Ottonel, Tamaioasa romaneasca, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Feteasca neagra, Mamaia, Sortiment alb, Sortiment rosu.

In functie de tehnologia aplicata, din strugurii negri autorizati se pot obtine si vinuri roze.

Arealul delimitat pentru producerea vinurilor cu denumirea de origine controlata “MURFATLAR”, cuprinde urmatoarele localitati (municipii, orase, comune si sate), situate in judetul Constanta:

·         Denumire de origine ”MURFATLAR”: Oras Basarabi satele Basarabi, Siminoc; Com. Valu lui Traian satul Valu lui Traian; Com. Poarta Alba satele Poarta Alba, Nazarcea; Oras Ovidiu satul Poiana; Com. Ciocarlia satul Ciocarlia.

·         Subdenumire de origine ”MURFATLAR MEDGIDIA”: Oras Medgidia localitati componente Medgidia, Remus Opreanu, Valea Dacilor; Com. Castelu satele Castelu, Cuza Voda, Nisipari; Com. Mircea Voda satele Mircea Voda, Satu Nou, Tibrinu, Faclia, Saligny, Stefan cel Mare, Gherghina; Com. SiliStea satele SiliStea, Tortoman; Com. Pestera satele Pestera, Ivrinezu Mare, Ivrinezu Mic.

·         Subdenumirea de origine ”MURFATLAR CERNAVODA”: Oras Cernavoda Com. Seimeni satul Seimenii Mici; Com. Rasova satele Rasova, Cochirleni.

 


Cautare