Denumirea de origine controlata “BANAT” se atribuie vinurilor obtinute din struguri produsi in arealul delimitat pentru aceasta denumire, cu conditia respectarii tuturor prevederilor legale.
Denumirea de origine controlata “BANAT” poate fi completata, in functie de interesul producatorilor, cu una din urmatoarele denumiri de plai viticol: MACESTI, POJEJENA, RADIMA, DOCLIN, FIZES, DEALUL SILAGIULUI.
In functie de soiurile din care provin, de calitatea strugurilor si de insusirile lor organoleptice si de compozitie, vinurile cu denumirea de origine controlata ”BANAT”, pot fi incadrate in urmatoarele categorii de calitate:
DOC – CT Muscat Ottonel, Sauvignon, Chardonnay, Feteasca alba, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Sortiment alb, Sortiment rosu.
DOC – CMD Muscat Ottonel, Sauvignon, Chardonnay, Feteasca alba, Riesling italian, Feteasca regala, Majarca, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Burgund mare, Sortiment alb, Sortiment rosu.
In functie de tehnologia aplicata, din strugurii negri autorizati se pot obtine si vinuri roze.
Subdenumirea “MOLDOVA NOUA” – judeţul CARAŞ – SEVERIN: Oras Moldova Noua localitati componente Moldova Noua, Moldova Veche, Macesti; Com. Pojejena satele Pojejena, Radima, Belobresca; Com. Socol satele Socol, Campia, Zlatita.
Subdenumirea “DEALURILE TIROLULUI” – judetul CARAS– SEVERIN: Com. Berzovia satele Berzovia, Fizes; Com. Doclin satele Doclin, Tirol.
Subdenumirea “SILAGIU” – judetul TIMIS: Oras Buzias localitati componente Buzias, Silagiu, Bacova.
