Mancare de post: Pasta de avocado cu usturoi

O pasta delicioasa din avocado cu usturoi se poate servii pe paine prajita in serile lungi de post.

 

INGREDIENTE:

1 avocado bine copt (coaja fructului trebuie sa fie ferma insa daca apasati usor cu degetul, miezul trebuie sa fie putin moale si untos)

4 - 5 catei de usturoi

Zeama unei jumatati de lamaie

Sare de mare fin

PREPARARE: Usturoiul se zdrobeste in presa pentru usturoi. Miezul de avocado se pune intr-un bol si se zdrobeste foarte bine cu furculita. Apoi se amesteca miezul de avocado pregatit cu cateva picaturi de zeama de lime, usturoiul zdrobit si un praf de sare.

reteteculinare.ro

 

 


Cautare