Produsele traditionale din Judetul Timis

In Timis au fost eliberate pana acum 37 de atestate de produse traditionale pentru:

4 produse de panificatie: paine alba impaturata; paine alba banateana; paine rotunda taraneasca; paine banateana.

7 produse lactate: trei tipuri de telemea de oaie; iaurt in oala de lut; branzica de casa; cas din lapte de vaca; telemea din lapte de vaca.

11 preparate de carne: carnati cabanos; carnati de casa afumati; toba de casa; slanina afumata; sunca de casa afumata; sangerete afumat; caltabos afumat banatean; mititei; virsli.

15 produse de patiserie: baigli; covrigei de casa; saratele de casa; cornulete de casa cu nuca; cornulete de casa cu mac; placinta cu gris; cozonaci; placinta cu varza; placinta cu branza si marar; branzoaice; cornuri umplute; impletitura coronita; cornulete boieresti; placinta intinsa; coarda.

Solicitantii atestatelor de produse traditionale sunt: Bega Pam (imaginea de sus); Agil; Radha Damodara; Michalina; La Valeriu; Agri Prod Exim Chiriac Grup; Ciupa SRL; PF Raceu Constantin; AF Suciu Nicolae; AF Nacov Ioan; PF Bratu Dumitru.

 


Cautare