22.01.2018. Pentru aprovizionarea gradinii de legume cu apa, putem sa aducem apa in sol cu ajutorul ridichilor Daikon.

Inainte de a realiza o gradina, folosim urmatorul sistem traditional de aprovizionare cu apa. Sapam solul si semanam ridichile Daikon, care vor patrunde in pamant pana la 60 centimetri adancime. Nu avem nevoie sa le scoatem, pentru ca sunt plante bienale si putrezesc in pamant. Ridichile se folosesc in zonele mai abrupte. S-ar putea sa fie nevoie sa stimulam cresterea ridichilor cu ceva compost. Daca avem o suprafata mica, sapam cateva gauri in care punem ceva material organic, care va putrezi in timp si apoi plantam ridichile in ele.

Ceea ce incercam este sa deschidem solul, aducandu-l la capacitatea de absorbtie a unui sol forestier. Scopul nostru e sa stocam apa în sol. Putem vedea acum ce se intampla cand lasam apa sa se scurga de-a lungul solului reparat de ridichi. Practic, apa intalneste in drumul ei o retea de canale care o directioneaza si o stocheaza.

Sursa: Introducere in permacultura – B.Mollison