Gospodarie taraneasca ecologica Aurora Gansca din Manastireni este situata la 45 kilometri de Cluj.
Aurora Gansca este singura persoana care face agricultura ecologica la Manastireni, iar camara ii este plina de oua, carnati, cas si slanina afumata facute 100% din ingrediente naturale. Ea a castigat premiul pentru cea mai buna slanina la festivalul Slanafest 2015.
Detine in gospodaria ecologica pe care o administreaza, circa: 380 de oi, 30 de capre si 12 vaci. Ea isi vinde produsele ecologice la piata din Mihai Viteazu din 2008, cand a devenit producator autorizat. Are multi clienti fideli, care deja stiu rostul micului ei magazin.
De doi ani, Aurora se ocupa singura de afacere dar este ajutata de copiii Corina (21 de ani) si Danut (31 de ani). Aurora Gansca, a facut un curs de specializare in Germania, unde a vizitat si cateva ferme ecologice, alaturi de invitati din alte 40 de tari. In octombrie 2010 a urmat, impreuna cu mai multi producatori din tara, cursuri de management si agricultura ecologica la Hanovra. Este membra a Asociatiei Bioagricultorilor din Romania.
Date de contact:
Aurora Gansca 0745 278628;
Corina Gansca 0743 517409