Curs ″CONCEDIU LA FERMA″

In perioada 13.05.2019-17.05.2019, la Scoala de agricultura si economie domestica „Salern”, Tirolul de Sud, Italia, s-a desfasurat un curs de agroturism.

La curs a participat o delegatie de 7 persoane (fermieri/producatori agricoli/specialisti din mai multe judete montane ale tarii). Din partea Agentiei Nationale a Zonei Montane, a fost aprobata deplasarea si participarea la acest curs, a reprezentantei Mirela Candrea. Cursul a fost intitulat ″CONCEDIU LA FERMA″.

El a avut drept scop perfectionarea fermierilor in activitatea de agroturism si prelucrare a produselor alimentare, prelucrarea fructelor in gemuri, siropuri, marmelade, administrarea (furnizarea) alimentelor si bauturilor, obtinerea diferitelor sortimente de paine traditionala, pregatirea bufetului pentru micul dejun in cadrul unei ferme cu specific agroturistic, asigurarea serviciilor de calitate pentru oaspeti, vizitarea unor gospodarii.

Mai mult >>

 

 

 

 

 


Cautare